Повар

Заработная плата от 39000 руб. до 45000 руб.

Должностные обязанности

Готовит блюда в соответствии с утверждёнными рецептурами и технологическими картами. Учитывает особенности диетического питания: готовит блюда для разных лечебных столов (например, с пониженной калорийностью, с ограничением соли, белка или определённых нутриентов). Оформляет и подаёт блюда эстетично, чтобы они привлекали внимание гостей. Подготавливает рабочее место, проверяет исправность оборудования, инвентаря и весоизмерительных приборов. Составляет заявки на сырьё, полуфабрикаты и продукты, обеспечивает их своевременное получение со склада. Следит за соблюдением технологии приготовления, норм закладки продуктов и санитарных правил. Ведёт необходимую документацию (журналы бракеража, учёта расхода продуктов).

Работодатель

Предприятие: МАНО "САНАТОРИЙ ЦЕНТР-СОЮЗ В Г.ЕССЕНТУКИ"
Адрес: Ставропольский край, г Ессентуки, Гааза улица, дом: Д. 18;
email: s-centrosoyuz@yandex.ru
Контакты:
Эл. почта: cs-odissey@mail.ru,
Мобильный телефон: +7(928) 293-91-46,
Телефон: +7(879) 346-17-82

Характеристики вакансии

Источник: Вакансия работодателя
Регион: Ставропольский край, г. Ессентуки
График работы: Сменная работа
Сфера деятельности: Здравоохранение и социальное обеспечение

Требования к кандидату

Опыт работы: 1 год
Образование: Среднее профессиональное образование
Вакансия обновлена: 07 октября 2026
Источник вакансии: Портал Работа России (trudvsem.ru)
Пользуясь этим сайтом, вы соглашаетесь, что мы используем Cookies и сервис Яндекс Метрика
Согласен