Маслодел

1. Слив сливок в приемные ванны. 2. Разрезка пергамента по шаблону. 3. Сборка картонных коробок, заправка коробок пергаментом. 4. Маркировка коробок. 5. Подготовка маслоизготовителя к наполнению. 6. Наполнение маслоизготовителя сливками, наблюдение за их сбиванием, слив пахты. 7. Регулирование температурного режима обработки. 8. Расчет количества недостающей влаги, нормализация масла по влаге, дальнейшая обработка до готовности. 9. Заполнение коробок маслом, выравнивание поверхности масла. 10. Взвешивание заполненных коробок, заклеивание коробок. 11. Транспортировка коробок в холодильную камеру. 12. Мойка оборудования, рабочего места.