Пекарь-кондитер

Заработная плата 25806 руб.

Должностные обязанности

Составление рецептов хлебобулочной продукции;контролирование этапов ошпаривания и выпекания бараночных изделий, происходящего на линиях, которые оснащены расстойно-печными механизмами;смазывание подов хлебопекарных люлек, размещение на подах заготовок из теста;контролирование уровня пара и температурных показателей в пекарной камере;регулировка быстроты передвижения печных конвейеров;формовка хлебобулочной продукции;просушивание сухарей в специализированных печах;извлечение приготовленной продукции из печей и камер;регулировка механизмов, которые отвечают за посадку, выборку и увлажнение хлебов;перемещение продукции в тару;работа с тестоделительным механизмом и контролирование процессов расстойки в процессе посадки заготовок из теста в оборудование для приготовления ржаных разновидностей хлеба;приготовление муки к замешиванию теста при малом объеме работ и наличии свободного времени;ликвидация испорченных заготовок и перемещение качественных изделий в лотки.

Работодатель

Предприятие: ИП КУЖИКАЕВА И. Г.
Адрес: Тюменская область, Сорокинский район, Большое Сорокино село, Карбышева улица, 4
email: kuzhikaevairina@rambler.ru
Контакты:
Телефон: +7(345) 502-22-64,
Эл. почта: kuzhikaevairina@rambler.ru

Характеристики вакансии

Источник: Работодатель
Регион: Тюменская область, с. Большое Сорокино
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменная работа
Сфера деятельности: Пищевая промышленность

Требования к кандидату

Опыт работы: Без опыта
Образование: Среднее профессиональное
Вакансия обновлена: 25 ноября 2025
Источник вакансии: Портал Работа России (trudvsem.ru)
Пользуясь этим сайтом, вы соглашаетесь, что мы используем Cookies и сервис Яндекс Метрика
Согласен