Аппаратчик упаривания и сгущения продуктов

Автоклавщик должен знать: 4.1. Устройство и алгоритм функционирования обслуживаемого автоклава 4.2. Устройство контрольно-измерительных приборов автоклава 4.3. Технологию тепловой обработки изделий 4.4. Схему подачи теплоносителя 4.5. Назначение регулирующих кранов, клапанов 4.6. График работы автоклавов 4.7. Требования охраны труда и противопожарной защиты 4.8. Безопасные методы и приемы работы на автоклавах 4.9. Правила применения средств индивидуальной защиты 4.10. Требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ, виды брака и способы его предупреждения и устранения 4.11. Производственную сигнализацию 4.12. Инструкции по техническому обслуживанию автоклавов 4.13. Основные положения законодательства Российской Федерации о промышленной безопасности