Кухонный рабочий

- Производить выгрузку продукции из тары; внутрицеховую транспортировку сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары; - заполнение котлов водой;- включение электрических, газовых котлов, плит, шкафов, кипятильников; - доставку полуфабрикатов и сырья в производственные цеха, готовой продукции к раздаче или в экспедицию;- загрузку функциональной тары продукцией, погрузку ее на транспорт, - открывать бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывать стеклянные и жестяные консервные банки с обеспечением сохранности в них продукции, - производить сбор пищевых отходов, - осуществлять уборку пищеблока, мыть посуду, бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с моющими средствами, - содержать механизмы, приспособления и инвентарь в надлежащем состоянии и чистоте, - подготавливать сырые продукты питания (мыть овощи, фрукты и т. п.) для дальнейшей кулинарной обработки, - во время доставки продуктов питания в образовательном учреждении оказывать помощь кладовщику, - производить уборку рабочего места, обрабатывает и дезинфицирует рабочие зоны производственных цехов, осуществляет сбор мусора с выносом его в установленное место и пр.