Менеджер (в сельском, охотничьем, лесном и рыбном хозяйстве)

Выполнение цехом в установленные сроки производственных заданий по объему производства, по переработке мяса индейки, по качеству. Подготовка производства согласно технологической карте, спецификации, рецептуре; Организация и расстановки рабочих бригад; Организация и контроль за проведением работ по предупреждению брака и повышению качества продукции; Разработка и внедрение передовых методов и приемов труда; Обеспечение выполнения норм выработки. Рациональное использование производственных площадей, оборудования.