подсобный рабочий

1 Отвечает за чистоту и порядок по кухне, в овощехранилищах; 2 Перебирает зелень плоды, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси; 3 Доставляет овощи из овощехранилища; 4 Осуществляет первичную обработку овощей; 5 Заполняет котлы водой; 6 Чистит и моет посуду, ванны, пол; 7 Вместе с поварами участвует в генеральной уборке пищеблока, моет оборудование,инвентарь; 8 Собирает и выносит пищевые отходы в отведенное место.