Повар

База отдыха Нептун приглашает в свою дружную команду энергичного и трудолюбивого повара! Обязанности: Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и стандартами качества. Разработка и обновление меню (по согласованию ). Контроль качества используемых продуктов и сырья. Соблюдение санитарных норм и правил гигиены. Организация и поддержание чистоты и порядка на рабочем месте (кухня). Участие в инвентаризации и списании продуктов. Контроль работы подчиненных (если есть) .Заказ продуктов (при необходимости). Обучение и наставничество (для помощников поваров).