Пекарь

Приготовление теста, следуя рецептуре и учитывая необходимые пропорции ингредиентов. Формирование хлебобулочных изделий. Выпечка изделий, контроль за тем, чтобы они были равномерно пропечены и имели золотистую корку. Соблюдение стандартов безопасности пищевого производства, чтобы обеспечить качество и безопасность продукции. Уход за оборудованием, поддержание чистоты на рабочем месте и учет ингредиентов.