Шеф-повар

Заработная плата от 44800 руб. до 45000 руб.

Должностные обязанности

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью общественного питания . Направление деятельности коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. Совершенствование организации производственного процесса, внедрение прогрессивных технологий, эффективное использование техники, повышение профессионального мастерства работников для повышения качества продукции. Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, обеспечение их своевременного получения со склада, контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступления и реализации. Обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий на основе изучения спроса потребителей, составление меню. Контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Расстановка поваров и других работников производства, составление графика выхода на работу и др.

Работодатель

Предприятие: ГБУ СО РК "ЦЕНТР ПОМОЩИ ДЕТЯМ "СОЛНЕЧНЫЙ"
Адрес: Карелия республика, Олонецкий район, г Олонец, Урицкого улица, дом: Д. 4А;
email: olon_deti_8@mail.ru
Контакты:
: +7(900) 455-74-34,
: hr_cpd8@mail.ru

Характеристики вакансии

Регион: Республика Карелия, г. Олонец
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Сфера деятельности: Здравоохранение и социальное обеспечение

Требования к кандидату

Опыт работы: 3 года
Образование: Среднее профессиональное образование
Вакансия обновлена: 28 мая 2026
Источник вакансии: Портал Работа России (trudvsem.ru)
Пользуясь этим сайтом, вы соглашаетесь, что мы используем Cookies и сервис Яндекс Метрика
Согласен