Кухонный рабочий

1. Подготовка продуктов питания к приготовлению пищи (мытье, чистка, нарезка овощей, засолка овощей). 2. Приготовление полуфабрикатов. 3. Выполнение подготовительных работ при помойке посуды. 4. Мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары с применением моющих и дезинфицирующих средств. 5. Приготовление специальных моющих растворов. 6. Очистка посуды от остатков пищи, сбор пищевых отходов. 7. Обтирка и сушка посуды, приборов, подносов. 8. Доставка чистой посуды, приборов, подносов на раздаточные линии или на столы (в столовой с предварительным накрытием столов).