Заведующий столовой

Заработная плата 27093 руб.

Должностные обязанности

В рамках трудовой функции управления текущей деятельностью сотрудников производственной службы: -планирует потребности производственной службы (пищеблока) столовой в материальных ресурсах и персонале; -проводит вводный и текущий инструктажи поваров производственной службы (пищеблока) столовой; -распределяет обязанности и определяет степень ответственности сотрудников производственной службы; -координирует деятельность сотрудников производственной службы (пищеблока) столовой; -контролирует выполнение сотрудниками регламентов производственной службы, - контролирует за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима, -осуществляет сбора и хранения суточных проб; -проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения продуктов питания, -составляет при участии заведующего складом, бухгалтера ежедневное меню-раскладку в соответствии с картотекой блюд.

Работодатель

Предприятие: ГБУ "НАВАШИНСКИЙ ПНИ"
Адрес: Нижегородская область, г Навашино, Дзержинского переулок, дом: Д.1;корпус: -;офис/квартира: -;
email: digpvi@soc.nav.nnov.ru
Контакты:
Телефон: +7(831) 755-57-00,
Эл. почта: digpvi@soc.nav.nnov.ru

Характеристики вакансии

Источник: Работодатель
Регион: Нижегородская область, г. Навашино
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Сфера деятельности: Здравоохранение и социальное обеспечение

Требования к кандидату

Опыт работы: 1 год
Образование: Среднее профессиональное образование
Вакансия обновлена: 02 марта 2026
Источник вакансии: Портал Работа России (trudvsem.ru)
Пользуясь этим сайтом, вы соглашаетесь, что мы используем Cookies и сервис Яндекс Метрика
Согласен