Повар-универсал

Готовить очень вкусную еду - соблюдать рецептуры, технику приготовления и презентацию блюд; быть в команде - работать с кухонным персоналом и фронт-офисом, координировать процессы и помогать коллегам; соблюдать санитарные нормы и личную гигиену - чистота на рабочем месте и аккуратность одежды; контролировать качество и порции - проверять свежесть продуктов, соответствие стандартам ресторана; вести учет и хранение продуктов; следовать технике безопасности и обслуживанию оборудования; соблюдать режим работы и временные стандарты - готовность в пиковые часы, точность подачи; улучшать меню и предлагать идеи - участвовать в разработке новых блюд и оптимизации процессов; обучать и наставлять младний персонал - передавать навыки и стандарты работы. Молодая, энергичная команда запускает современный европейский ресторан! Современное профессиональное оборудование, комфортные рабочие станции. Дизайн: супер, невероятный интерьер - уютная кухня и стильный зал. Меню: лаконичное, продуманное, с акцентом на качество и технику подачи. Цены адекватные - стабильный поток гостей. График: ВАХТА 3/1 Оплата: конкурентная зарплата + бонусы/премии за результат. Питание: горячее во время смены/корпоративные дегустации. Шеф-повар: профессионал, готов к обмену опытом. Возможность роста и участия в формировании меню.