Повар

Общие положения . Указываются данные о том, к какой категории сотрудников относится повар, на основе каких документов производится назначение и увольнение работника, кто является его непосредственным руководителем. Также перечисляются требования по уровню квалификации, образованию, опыту и стажу работы, которым должен соответствовать сотрудник. Должностные обязанности . Касаются конкретных задач, которые входят в профессиональную компетенцию повара. Важно учитывать рабочее время сотрудника, чтобы избежать недостаточной или чрезмерной нагрузки. Права . Включают полномочия, которыми обладает повар, в том числе возможность выдвигать требования по улучшению условий работы и производства, вносить конструктивные и рационализаторские предложения.