Прессовщик

Ведение технологического процесса отжима масла из пищевого сырья на прессах различных систем периодического действия. Подогрев и увлажнение сырья до установленной нормы, равномерное подача его на прессы и передача на следующие операции. Контроль работы прессов (скорость прессования), распределительных шнеков, транспортирующих устройств по показаниям контрольно-измерительных приборов и визуально. Обеспечение установленных норм выхода масла, его качества и минимального содержания масла в жмыхе. Отбор проб. Регулирование давления, температуры, времени отжима в зависимости от содержания масла в продукте. Включение и выключение оборудования. Устранение неисправностей в работе оборудования. Соблюдение требований нормативных актов об охране труда и окружающей среды, соблюдение норм, методов и приёмов безопасного выполнения работ.