Подсобный рабочий

содержать в чистоте кухонный инвентарь, оборудование и помещение пищеблока в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами и гигиеническими нормативами; осуществлять первичную обработку овощей, доставлять полуфабрикаты и сырьё из кладовой ДОУ; открывать ящики, мешки с продуктами, вскрывать жестяные и стеклянные консервные банки, выгружать продукцию из тары; выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий, в большей мере используя технологическое оборудование; доставлять готовую пищу к раздаче; осуществлять транспортировку продукции, тары, посуды на пищеблоке ДОУ; участвовать в сдаче тары; мыть оборудование, кухонную посуду, инвентарь, производственные столы, панели, двери, окна, раковины, холодильники, стеллажи согласно санитарным нормам; проводить влажную уборку территории пищеблока в соответствии с требованиями по содержанию пищеблока в ДОУ;