Кухонный работник

Выгружать продукцию из тары, готовить моющие и дезинфицирующие растворы. Применять и хранить моющие и дезинфицирующие средства строго в соответствии с санитарными правилами. Осуществлять первичную обработку мяса, рыбы, овощей. Включать электрические плиты, жарочные шкафы, сковороды, кипятильники. Доставлять готовую продукцию к местам раздачи. Собирать и выносить пищевые отходы в отведенное место. Пользоваться уборочным инвентарем в соответствии с маркировкой. Проводить ежедневную влажную уборку пищеблока, мыть посуду, оборудование, инвентарь.