Подсобный рабочий кухни

Кухонный рабочий осуществляет: Первичную обработку продуктов, поддержание в чистоте цехов пищеблока, оборудования, инструментария в течение рабочего дня. Уборку мусора в закрепленных помещениях. Ежедневную однократную влажную уборку цехов (мытье полов, вытирание пыли, мытье панелей и стен). Мытье кухонной и столовой посуды. Приготовление моющих и дезинфицирующих растворов. Получение моющих средств, инвентаря и обтирочного материала. Содержание в чистоте обеденного зала. Накрытие столов для завтрака, обеда. Проводит 2 раза в год мытье окон. Проходить медосмотр 1 раз в год. Может привлекаться к ремонтным работам в летний период.