подсобный рабочий (рабочий по кухне)

Подсобный рабочий (рабочий по кухне): 2.1. Соблюдает правила санитарии и гигиены на рабочем месте. Работает в шапочке (колпаке, косынке). 2.2. Моет столовую посуду, стаканы, бачки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, тёрки, чайники, кастрюли и др.) с применением моющих средств в течение всей рабочей смены. 2.3. Очищает тарелки и бокалы от пищевых отходов. 2.4. Содержит в чистоте ванны для мытья посуды, бокалов и пр. 2.5. Осуществляет влажную уборку пищеблока, обеденного зала. 2.6. В помещениях пищеблока ежедневно проводит уборку, мытьё полов, удаление пыли и паутины, протирает радиаторы, подоконники, еженедельно, с применением моющих средств, проводит мытье стен, осветительной арматуры, очистку стекол от пыли и копоти и т. п. 2.7. Участвует в генеральной уборке пищеблока, обеденного зала.