Медицинская сестра

Медицинский работник отделения обеспечивает сохранение соматического и социального благополучия детей с ментальными нарушениями, следит за санитарным состоянием помещений и территории, соблюдением противоэпидемического режима, проводит утренний приём детей с термометрией и другими исследованиями в пределах своей компетенции, а также антропометрию и оценку физического развития. Он контролирует соблюдение санитарно-гигиенических норм при обучающих и физкультурно-оздоровительных занятиях и прогулках, ежедневно проверяет качество и хранение продуктов на складе и пищеблоке, санитарное состояние рабочих мест, температурный режим холодильников, соблюдение правил отпуска готовой продукции и технологических карт блюд, проводит контрольное взвешивание порций, проверяет правильность закладки продуктов и бракераж готовой пищи, отпуск блюд в группы, состояние инвентаря и посуды, личную гигиену работников. В его обязанности входит составление меню-раскладки по картотеке блюд и нормам питания по возрастным группам, контроль отбора и хранения суточных проб, ежемесячный анализ выполнения натуральных норм питания, ведение медицинской документации, контроль своевременности профилактических осмотров работников пищеблока с отстранением лиц без медосмотра и больных гнойничковыми и кишечными заболеваниями, оказание доврачебной помощи при неотложных ситуациях, организация и ведение учёта медосмотров сотрудников, а также заполнение карт экстренного извещения и бланков направлений на лечебно-диагностические исследования и профилактические прививки.