Мойщик посуды

Цель: Обеспечение эффективной деятельности предприятия в части обслуживания клиентов по соответствующему направлению, осуществление контроля за сохранностью товарно-материальных ценностей. Задачи: качественное мытье посуды в соответствии с требованиями сан.норм, обеспечение посудой цехов и зала. Должностные обязанности: проверять санит. состояние и готовность рабочего места к работе, маркировку посуды и инвентаря, осуществлять мытье и обработку дезинфицирующими средствами столовой и кухонной посуды, инвентаря, соблюдать инструкции по применению и нормы расходования моющих и дезинфицирующих средств,убирать столы, т.д.