Кухонный рабочий

готовить дезинфицирующий раствор; - в течение рабочего дня производить выгрузку продукции из тары; - заполнять котлы водой; - оказывать помощь поварам в подготовке сырья: чистить овощи, яйца, и т.д.; - устанавливать столовые приборы, хлеб, тарелки с холодными закусками, стаканами с напитками на подносы; - выносить мусор и пищевые отходы за пределами пищеблоками; - содержать свое рабочее место в чистоте: мыть регулярно в конце смены оборудование, производственные ванны, панели полы; - мыть полы и территорию своего закрепленного участка; - соблюдать инструкции по личной гигиене, ежедневно расписываться в специальном журнале на предмет отсутствия кишечных инфекций и поражений кожи на теле. Своевременно проходить медицинские осмотры согласно нормативным документам; - в своей работе руководствоваться санитарно-эпидемическими правилами СП 2.3.6.1079-01; - бережно относиться к имуществу пищеблока, экономно расходовать воду и энергоресурсы; - соблюдать технику безопасности, работать в чистой спецодежде и головном уборе; - соблюдать правила охраны труда и пожарной безопасности