Кухонный рабочий

Содержать в чистоте и порядке помещения пищеблока и овощехранилища, а также весь кухонный инвентарь и оборудование. Мыть оборудование, кухонную посуду, инвентарь (ножи, половники, тёрки, кастрюли), производственные столы, панели, раковины, холодильники, стеллажи. Чистить и дезинфицировать мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование. Проводить влажную уборку территории пищеблока. Собирать и утилизировать производственные отходы в специальные контейнеры. Очищать мусоросборники, промывать их дезинфицирующим раствором и выносить мусор в отведённое место.