кухонный работник

Непосредственно подчиняется повару-бригадиру; Отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование; Открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает стеклянные и жестяные консервные банки с обеспечением сохранности в них продукции, выгружает продукции из тары; Доставляет готовую пищу к раздаче; Моет оборудование, инвентарь, ванны и пол; Соблюдает правила санитарии и гигиены в убираемых помещениях пищеблока, строго соблюдает правила личной гигиены, следит за своим внешним видом;