Кладовщик

Основными направлениями деятельности кладовщика продовольственного склада являются получение, хранение и выдача продуктов питания согласно соответствующим правилам. Кладовщик осуществляет: Прием на склад продуктов питания согласно сделанному заказу; Взвешивание продуктов и сверка с накладными; Хранение продуктов питания согласно соответствующим нормам, с целью предотвращения их порчи и потерь. Выдача продуктов питания согласно требованиям;Ведение документации учета поступления и выдачи продуктов питания; Сблюдать правильный режим работы холодильного оборудования. 2.8. Должен знать и постоянно соблюдать санитарно-эпидемиологические правила.