Кухонный рабочий

Отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилище ДОУ, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование. Доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей, доставляет сырьё из кладовой ДОУ. Моет оборудование, инвентарь, ванны и пол на кухне ДОУ. Проводит генеральную уборку пищеблока ДОУ согласно графику. Содержит в надлежащей чистоте стеллажи и шкафы, предназначенные для сушки и хранения бачков, поддонов, противней, разделочных досок и другого кухонного инвентаря. Соблюдает правила санитарии и гигиены в убираемых помещениях пищеблока, строго соблюдает правила личной гигиены, следит за своим внешним видом. Кухонный работник строго соблюдает положения должностной инструкции, правила по охране труда и противопожарной безопасности. и т.д.