Оператор пивоваренного производства

Вы сможете научиться: Технологии производства пива: от приготовления сусла до выпуска готового продукта Эксплуатировать оборудование пивоваренного производства Производить отбор образцов для дегустации и производить их первичную дегустацию Изучить как использовать современные методы бережливого производства в своей работе. В обязанности будет входить: Работа по приготовлению сусла для производства пива Контроль процесса приготовления пива в соответствии с технологическими режимами и рабочими инструкциями разработанными в компании Контроль расхода сырья, материалов, энергоресурсов Обеспечение санитарного состояния закрепленного участка Также, вы можете получить профессиональное развитие в других направления: технология производства; планирование; управление финансами; контроль качества готового продукта.