Обработчик виноматериалов и вина

- Приёмка винограда. - Получение от технолога информации о предстоящих технологических операциях. - Запуск, настройка и работа на технологическом оборудовании (пресс, дробилка, насосы, коммуникационные линии, фильтры). - Выполнение технологических операций: переливки, фильтрации, оклейки виноматериалов. - Приготовление моющих растворов. - Мойка ёмкостей и оборудования, обработка насосов и шлангов, сдача проб на микробиологический контроль. - Подготовка ёмкостей под закачку виноматериала. - Сульфитация виноматериалов. - Настройка, разборка и чистка фильтров. - Уборка рабочего места, соблюдение санитарных норм и правил на производстве. - Соблюдение правил охраны труда;