Обработчик винного материала

Выполнение отдельных простых операций обработки виноматериалов и приготовления вина под руководством обработчика более высокой квалификации. Слив гущи после перекачки и сбора виноматериалов из осадка, подача её в сборник. Фильтрация виноматериалов. Подключение и отключение шлангов, винопроводов до оборудования и ёмкостей. Чистка, мытьё внешних поверхностей оборудования, приборов, инвентаря и пола в производственных помещениях. Знание, понимание и применение действующих нормативных документов, касающихся его деятельности. Знание и выполнение требований нормативных актов об охране труда и окружающей среды, соблюдение норм, методов и приёмов безопасного выполнения работ.