Повар

Подготовка кухни организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания;Подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий;Использовать рецептуры, технологические карты приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;Порционировать, сервировать и отпускать блюда, напитки и кулинарные изделия с раздачи, прилавка и на вынос;Технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий