Администратор школьного питания

1.1 Участвовать в определении контингента обучающихся, имеющих право на льготное питание; 1.2 Хранить документы, подтверждающие право учащихся на льготное питание; проводить сверку с бухгалтером по количеству детей и сумме произведенных расходов из бюджета на питание льготных категорий. 1.3 Осуществлять выплату денежной компенсации за питание обучающимся, состоящим на домашнем обучении и не питающихся по рекомендации врача. 1.4 Осуществлять ежедневный контроль за: -соответствием рациона питания утвержденному меню; - санитарным состоянием пищеблока; - организацией приема пищи обучающимися; - соблюдением графика работы столовой; - заполнением журналов учетной документации пищеблока. 1.5. Участвовать в работе Совета по питанию и других комиссиях по питанию: - осуществлять проверку качества готовой продукции, сроков реализации норм вложения и технологии приготовления пищи, норм раздачи готовой продукции; - периодически осуществлять опрос обучающихся и их родителей (законных представителей) об ассортименте и качестве отпускаемой продукции и предъявлять полученную информацию администрации образовательного учреждения; - вносить предложения администрации по вопросу улучшения питания обучающихся; - принимать меры по устранению недостатков в организации питания обучающихся, выявленных в ходе проверок контролирующими и надзорными органами; - предъявлять администрации ежегодный анализ организации питания обучающихся; - организовывать просветительскую работу среди обучающихся и их родителей (законных представителей) по вопросам рационального питания и пользе горячего питания; - привлекать родительскую общественность к организации и контролю за обеспечением питания обучающихся. 1.6. Осуществлять контроль над организацией питьевого режима в учреждении. 1.7. Доводить до сведения родителей (законных представителей) задолженности обучающихся за питание.