посудомойщик

Трудовые действия: Подача блюд на торжественных, официальных приемах и других массовых мероприятиях; Подача напитков на торжественных, официальных приемах и мероприятиях; Подготовка зала и инвентаря для обслуживания массовых мероприятий в организациях питания. Необходимые умения: Особенности обслуживания массовых мероприятий в организациях питания и на выездных мероприятиях; Правила подготовки к проведению массовых мероприятий в организациях питания и при выездном обслуживании. Необходимые знания: Подавать блюда, напитки на торжественных, официальных приемах и других массовых мероприятиях; Производить работы по подготовке зала и инвентаря для обслуживания массовых мероприятий в организациях питания; Производить работы по подготовке помещения и инвентаря для обслуживания блюдами и напитками на выездных мероприятиях.