Кухонный рабочий

Подготовка рабочего места к началу рабочего дня . 1 Маркировка технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными правилами для сырых и готовых продуктов и использование по назначению. 1 Применение моющих и дезинфицирующих средств в соответствии с инструкцией по режиму мытья посуды и обработки инвентаря. 1 Доставка сырья и полуфабрикатов со склада к месту обработки и приготовления. 2 Мойка кухонного инвентаря, оборудования, кухонной и столовой посуды . 2 Уборка отходов в специальные контейнеры. 2