Укладчик-упаковщик

Принимает сыры из солильного отделения, делает визуальный осмотр, взвешивает, подсчитывает количество головок. Укладывает сыры на сухие, чистые полки контейнера и прикладывает паспорт с указанием даты выработки, количества головок и веса. Переворачивает и перемещает сыры на сухие полки контейнера. Проводит мойку и дезинфекцию деревянных полок; Очищает от небольших загрязнений сыр Упаковывает сыры в пленку на роторной вакуум - упаковочной машине. Складывает сыр на контейнер после термоусадки. Нарезает сыры и упаковывает в пленку на роторной машине. Осуществляет сборку коробок для упаковки готовой продукции.