Кухонный рабочий

Подготовительные работы. Чистка овощей, рыбы, первичная обработка мяса, птицы; размораживание продуктов; вскрытие тары (ящиков, бочек, консервных банок). trudvsem.rutrudvsem.ruзубцовский-дд.рф Помощь повару. Вспомогательные операции при приготовлении блюд (например, работа с котлетной массой, выпечка блинов). trudvsem.ru Транспортировка. Доставка сырья, полуфабрикатов, посуды, инвентаря внутри пищеблока; вынос пищевых отходов в отведённое место. trudvsem.ruкцсон-лихославль.рфлкцсон.рф Уборка и санитария. Мытьё посуды, оборудования (плиты, шкафы, овощерезательные машины), стеллажей, полов с моющими и дезинфицирующими средствами. trudvsem.rutrudvsem.ruкцсон-лихославль.рф Участие в раздаче. Помощь в доставке готовой пищи в столовую, сервировка столов. trudvsem.rutrudvsem.ru Поддержание порядка. Участие в генеральных уборках пищеблока. кцсон-лихославль.рфлкцсон.рф Соблюдение норм. Строгое следование правилам личной гигиены, техники безопасности при работе с ножами и электрооборудованием, противопожарным правилам. trudvsem.ruкцсон-лихославль.рфзубцовский-дд.рф Организационные моменты. Своевременное получение инвентаря, моющих и дезинфицирующих средств.