медицинская сестра диетическая

Заработная плата 40000 руб.

Должностные обязанности

Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачем-диетологом учреждения. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и в пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливает под контролем диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку в соответствии с картотекой блюд. Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных. Ведет медицинскую документацию. и т.д.

Работодатель

Предприятие: ГБУ РО "ГБСМП" В Г. РОСТОВЕ-НА-ДОНУ
Адрес: Ростовская область, г Ростов-на-Дону, Бодрая улица, дом: Д.88/35;, остановка БСМП
email: gbsmp2@donpac.ru
Контакты:
Телефон: 8632003143

Характеристики вакансии

Источник: Работодатель
Регион: Ростовская область
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменная работа
Сфера деятельности: Здравоохранение и социальное обеспечение

Требования к кандидату

Опыт работы: Без опыта
Образование: Среднее профессиональное
Вакансия обновлена: 20 мая 2025
Источник вакансии: Портал Работа России (trudvsem.ru)
Пользуясь этим сайтом, вы соглашаетесь, что мы используем Cookies и сервис Яндекс Метрика
Согласен