Буфетчик

получает готовую пищевую продукцию в пищеблоке, проверяет ассортимент, количество и качество по приемо-сдаточным документам, осуществляет отсортировку нестандартной продукции и предупреждает их порчу; осуществляет порционирование, укладку готовой пищевой продукции на тарелки, в салатницы и другую посуду, разлив в стаканы; оказывает получателям социальных услуг помощь в приеме пищи; проявляет вежливость, тактичность, внимательность, доброжелательность и предупредительность в отношении с получателями социальных услуг в пределах своих обязанностей; производит сбор и сдачу пищевых отходов, тары, стеклянной посуды; размещает кулинарную продукцию, кондитерские изделия, покупные товары в холодильных шкафах, соблюдая правила товарного соседства, сроки и температурные режимы хранения;