Буфетчик

2.1. Получать продукты питания и пищи с пищеблока и правильно доставлять их для раздачи в отделение. 2.2. Непосредственно раздавать пищу и продукты больным, согласно предписанным врачом диетам с соблюдением правильного порционного и эстетического вида пищи. 2.3. Точно знать количество и состав диет отделения, количества больных к часу раздачи пищи. 2.4. Подогревать и подавать пищу больным, которые в часы раздачи пищи находились на исследованиях, процедурах (хранение пищи после приготовления не более 2 часов) 2.5. Получение сухого завтрака (масло, чай, сахар и т.д.) в продовольственном складе в определенное отделению время, дополучение на вновь поступивших с 16-30 до 17-00. 2.6. Сбор использованной посуды из палат. 2.7. Сбор, правильное хранение, своевременный вынос пищевых отходов из помещения в специально выделенное место. 2.8. Дезинфекция, мытье, просушка, хранение посуды для кормления в соответствии с действующими правилами.