Помощник повар

Помощник повара выполняет следующие обязанности: -осуществляет подготовку к работе основного производства пищеблока и своего рабочего места в соответствии с инструкциями и режимом работы учреждения; -осуществляет уборку рабочих мест сотрудников основного производства пищеблока по заданию повара; -осуществляет проверку технологического оборудования, производственного и кухонного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов на кухне по заданию повара; -осуществляет упаковку и складирование по заданию повара пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий или оставшихся после их приготовления, с учетом требований к безопасности и условиям хранения. -Приготовление блюд по заданию повара.