Главный технолог ( пищевая промышленность )

на ОАО "Махачкалинский мясокомбинат" требуется главный технолог.Обязанности:Контроль технологических процессов;разработка рецептур колбасных изделий и деликатесной продукции;ведение документации и отчетности;разработка и пуск на поток новых линеек продуктов, расширение ассортимента, оптимизация работы производства;производство колбасных изделий, деликатесной продукции, полуфабрикатов;уменьшение себестоимости продукции.Требования: опыт работы по технологии "Халяль"опыт работы по производству колбасных изделий и мясных деликатесов;профильное образование по направлениям: "Технолог пищевого производства", "Технолог мяса и мясных продуктов";самостоятельность в принятии решений, ответственность за результат, знание технологического процесса переработки мясаОпыт работы не менее 3-х лет в аналогической должности.Условия:Бонусная система мотивации от результатов;доход от 120 тыс.р.;предоставляется служебное жилье;компенсация релокации. Описание работодателя: