Главная
Вакансии
Трудовое право
Главная
Вакансии
Псковская область
Повар
Повар
Заработная плата от
24000 руб.
до
30000 руб.
Должностные обязанности
1. Осуществляет варку картофеля и других овощей, бобовых, макаронных изделий, каш; жарка картофеля, овощей, изделий из котлетной массы (мясной, рыбной, овощной), блинов, оладий, блинчиков, запекание овощных и крупяных изделий, формовка пирожков, пончиков, булочек, жарка и выпечка их. 2. Осуществляет формовку и панировку полуфабрикатов из котлетной массы (из мяса, рыбы, овощей и круп). Проводит вспомогательные работы по приготовлению блюд и кулинарных изделий (процеживание, протирание). 3. Ведет процессы первичной кулинарной обработки сырья: овощей, круп, мясных и рыбных продуктов (промывка, очистка и нарезка овощей и зелени; размораживание мяса, рыбы; потрошение дичи, птицы, рыбы, разделка сельди, кильки; обработка субпродуктов и др.). 4. Осуществляет приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд и кулинарных изделий массового спроса: выпуск холодных блюд, закусок (салатов овощных, с мясом, винегретов, рыбы под маринадом; студня, сельди натуральной и с гарниром); варка бульонов (мясных, мясо-костных, рыбных, грибных), супов (заправочных, пюреобразных, холодных, сладких, молочных); приготовление различных видов пассеровок, соусов (томатного, лукового, парового, молочных и др.). 5. Осуществляет приготовление вторых блюд из мяса, рыбы, овощей, круп в вареном, тушеном, запеченом, жареном виде (мяса отварного, рагу, гуляша, тефтелей, биточков в соусе, рыбы отварной, жареной, паровой, овощей фаршированных, запеканок из овощей; круп; молочных блюд и др.). 6. Осуществляет приготовление горячих и холодных напитков, сладких блюд; замешивание теста (пресного и дрожжевого) и выпечка изделий из него (растегаи, кулебяки, пирожки, лапша домашняя), заправку птицы для варки и жарки, подготовку рыбы осетровых пород для тепловой обработки; нарезку на порции рыб частиковых пород. 7. Получает продукты по мере их надобности по весу и счету согласно продуктовой ведомости, в присутствии медицинской сестры диетической. 8. Закладывает продукты в котел, не допуская хранения продуктов на производстве. 9. Проверяет состояние посуды и инструментов перед началом работы. 10. Обеспечивает своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок. 11. Обеспечивает качественное приготовление блюд и их количество. 12. Производит раздачу пищи в отделения больницы согласно выписке. 13. Обеспечивает санитарное состояние своего рабочего места
Работодатель
Предприятие
:
ГБУЗ ПО "ПСКОВСКИЙ ОБЛАСТНОЙ КЛИНИЧЕСКИЙ ЦЕНТР ПСИХИАТРИИ И НАРКОЛОГИИ"
Адрес
:
Псковская область, Псковский район, Богданово деревня, 1, 180520, д Богданово, р-н Псковский, (8112)69-67-11
email
:
psopb1@zdrav.pskov.ru
Контакты
:
Телефон:
8112696711,
Мобильный телефон:
9113742244,
Эл. почта:
bogdanovo_kadr@mail.ru
Характеристики вакансии
Источник
:
Работодатель
Регион
:
Псковская область
Тип занятости
:
Полная занятость
График работы
:
Сменная работа
Сфера деятельности
:
Здравоохранение и социальное обеспечение
Дополнительные условия
:
Трудоустройство по ТК РФ Социальный пакет Основной отпуск - 28 кд Дополнительный отпуск - 7 кд за работу во ВУТ Доставка транспортом предприятия
Требования к кандидату
Опыт работы
:
Без опыта
Образование
:
Не указано
Дополнительная информация
:
График работы 2/2 Трудоустройство по ТК РФ Социальный пакет Основной отпуск - 28 кд Дополнительный отпуск - 7 кд за работу во ВУТ Доставка транспортом предприятия
Вакансия обновлена: 02 апреля 2025
Источник вакансии:
Портал Работа России (trudvsem.ru)
Перейти на источник
Поиск по названию
Расширенный поиск
Новые вакансии региона
врач ультразвуковой диагностики
Заработная плата от
60000 руб.
до
62000 руб.
ГБУЗ ПО "ДЕТСКАЯ ОБЛАСТНАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА"
Размещено: 02 апреля 2025
Подробнее
Продавец (Освобождения, 3/3)
Заработная плата
22440 руб.
МАГНИТ, Розничная сеть
Размещено: 02 апреля 2025
Подробнее
Продавец, подработка (Коммунальная, 48)
Заработная плата
22440 руб.
МАГНИТ, Розничная сеть
Размещено: 02 апреля 2025
Подробнее
Пекарь (Николая Васильева, 38)
Заработная плата
22440 руб.
МАГНИТ, Розничная сеть
Размещено: 02 апреля 2025
Подробнее
Продавец-кассир
Заработная плата от
29700 руб.
до
35500 руб.
ООО "Агроторг"
Размещено: 02 апреля 2025
Подробнее
главный инженер
Заработная плата
44800 руб.
УО И О "АЛОЛЬ"
Размещено: 02 апреля 2025
Подробнее
Заведующий хозяйством
Заработная плата
24800 руб.
УО И О "АЛОЛЬ"
Размещено: 02 апреля 2025
Подробнее
Продавец (Никольская, 5)
Заработная плата
22440 руб.
МАГНИТ, Розничная сеть
Размещено: 02 апреля 2025
Подробнее
Товаровед (Юрьевская, 14)
Заработная плата
22440 руб.
МАГНИТ, Розничная сеть
Размещено: 02 апреля 2025
Подробнее
Продавец-консультант Магнит Косметик (7 Ноября, 21Б)
Заработная плата
22440 руб.
МАГНИТ, Розничная сеть
Размещено: 02 апреля 2025
Подробнее
Полезные советы
Как уйти в отпуск грамотно?
Как правильно подписать трудовой договор?
Мы в соцсетях