Кухонный рабочий

-Знать назначение посуды и приборов, лотков, инвентаря, способы и правила их мойки и просушки; - Мыть столовую и кухонную посуду с применением моющих средств; - Составлять специальные моющие растворы; -Обтирать и сушить посуду; - Удалять с грязной посуды остатки пищи, собирать пищевые отходы; - Доставлять чистую посуду на раздачу; -Чистить и дезинфицировать раковины и другое санитарно-техническое оборудование; -Соблюдать правила санитарии и гигиены в моечной; - являться на работу строго согласно утвержденному графику работы; - обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня;