Шеф-повар

Заработная плата 80000 руб.

Должностные обязанности

Разработка меню: создание и разработка меню, определение блюд, их состав, порций и способов подачи. Так же учёт сезонности продуктов и актуальных кулинарных трендов. Приготовление блюд: контроль процесса приготовления, качества и внешнего вида, обеспечивая соответствие стандартам заведения. Руководство персоналом: организация работы поваров, помощников и другого персонала кухни. Обучение новичков, обеспечение их профессионального роста и развития навыков. Контроль над запасами: управление запасами продуктов, контроль их использования, чтобы избежать излишков или недостатков. Соблюдение стандартов безопасности и санитарии: обеспечение соблюдения всех правил и норм безопасности на кухне, санитарных норм.

Работодатель

Предприятие: ЗАО "КУРОРТ УСТЬ-КАЧКА"

Адрес: Пермский край, Пермский район, Усть-Качка село, курорта Усть-Качка зона (массив), 1, 614524, Пермский край, Пермский район, с. Усть-Качка, ЗАО Курорт Усть-Качка, корпус Кама, 5 этаж, отдел по работе с персоналом

email: kurort-ust@amaks-hotels.ru

Контакты:
Телефон: 3422060830,
Мобильный телефон: 9526632113,
Эл. почта: hr2-ust@amaks-hotels.ru

Характеристики вакансии

Источник: Работодатель

Регион: Пермский край

Тип занятости: Полная занятость

График работы: Полный рабочий день

Сфера деятельности: Туризм, гостиницы, рестораны

Требования к кандидату

Опыт работы: 3 года

Образование: Высшее-специалитет, магистратура

Дополнительная информация: Своевременная заработная плата и полный соц. пакет; Постоянное проживание на курорте, либо компенсация проезда до рабочего места и обратно; Скидки на услуги курорта до 50% (лечение и оздоровление, бассейн, тренажерный зал, стадион, спортинвентарь, комплекс саун, боулинг, бильярд, масса развлекательных мероприятий и многое другое); Возможность бесплатного обучения и приобретения новых навыков; Реальная возможность построить карьеру!

Вакансия обновлена: 08 апреля 2025

Источник вакансии: