Мойщик посуды

1. В течение рабочего дня мойщик посуды собирает использованную посуду со столов в тележки, доставляет тележки с посудой на мойку; - очищает столовую и кухонную посуду, приборы, подносы, инвентарь, инструмент от остатков пищи и моет их с применением моющих и дезинфицирующих средств; собирает пищевые отходы; обтирает и сушит посуду, приборы, подносы; производит доставку чистой посуды, приборов, подносов на раздаточные столы. 2. В конце рабочего дня: производит уборку рабочего места; составляет отчетную документацию; сдает неиспользованные моющие средства, инвентарь и приспособления в места их хранения.