грузчик пекарни

-выполнять подсобные и вспомогательные работы на пекарне: получать и выполнять задания от технолога; подготавливать протвени и формы для выпечки хлеба; перемещать и очищать оборудование для замеса теста; закладывать и извлекать из печи и расстойного шкафа на вагонетках формы с тестом; извлекает готовый хлеб из форм; завешивать и просеивать муку; убирать помещение, с хранящейся в нем мукой. принимать меры к немедленному устранению причин и условий, которые могут вызвать простой или иной ущерб. участвовать в проведении санитарных часов, дней. - работник может выполнять и другие распоряжения руководителя или начальника производственного цех