Кондитер

неукоснительно соблюдать общие и технические профессиональные стандарты, внутренние приказы, распоряжения, санитарные нормы, своевременно проходить периодический медицинский осмотр; - знать рецепты и методы готовки; -уметь проводить: расчеты и создавать изделия по стандартам; проверку качества продукции, сырья, условий их хранения; упаковку и проставление необходимых маркировок; - содержать в чистоте рабочие инструменты; - точно и в срок выполнять задания и поручения старшего кондитера и руководства