Мастер по производству молочной продукции

Обеспечение выполнения производственных заданий Организация контроля и непосредственно контроль качества выпускаемой продукции на всех этапах технологического процесса Разработка предложений по обеспечению стабильности качества выпускаемой продукции, минимизации брака и потерь Организация текущего производственного планирования, учет, регулярная отчетность Контроль соблюдения технологической дисциплины и правильной эксплуатации оборудования Контроль соблюдения персоналом правил и норм: санитарных, охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины.