Микробиолог

Обязанности: Входной микробиологический контроль поступающего сырья, отбор образцов, микробиологический анализ полуфабрикатов производства, вспомогательных материалов и готовой продукции по утвержденной схеме производственного контроля; Ведение журналов анализа сырья, вспомогательных материалов и готовой продукции; Оформление заключений по результатам анализа; Ведение и учет расходных материалов, сред, лабораторной посуды; Контроль приготовления, использования, хранения реактивов, питательных сред; Соблюдение требований СанПиН; Контроль санитарного состояния производства; Участие в проведении экспериментальных работ по освоению новых технологических процессов; Контроль состояния лабораторных контрольно-измерительных приборов;