Главная
Вакансии
Трудовое право
Главная
Вакансии
Мурманская область
Повар
Повар
Заработная плата
51612 руб.
Должностные обязанности
Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: - салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой; - винегретов; - рыбы под маринадом; - сельди натуральной и с гарниром. - варка бульонов, супов. - приготовление вторых блюд из овощей, рыбы, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном, запеченном виде; - соусов, различных видов пассировок; - горячих и холодных напитков; - сладких блюд, мучных изделий: вареников, пельменей, расстегаев, кулебяк, пирожков, лапши домашней, ватрушек и др. Готовит пищу в соответствии с меню - раскладкой и отвечает за количество и качество выпускаемых блюд, за соблюдение технологии их приготовления с учетом требований лечебной кулинарии. Получает необходимые для приготовления пищи продукты в соответствии с меню раскладкой и не допускает приготовление пищи из недоброкачественных продуктов. Отвечает за своевременную закладку и точное соблюдение раскладок. Выполняет при приготовлении пищи установленные санитарно гигиенические и технологические правила, добиваясь максимального сохранения её питательной ценности. Предоставляет суточные пробы медицинской сестре диетической или шеф-повару. Выдает готовую пищу работникам отделений с соблюдением порционного выхода по раздаточной ведомости. Проверяет перед началом работы санитарное состояние посуды и оборудования и его исправность. Соблюдает правила эксплуатации механического, теплового и холодильного оборудования и техники безопасности при работе с ним. Своевременно информирует заведующего производством (шеф-повара) и медицинскую сестру диетическую обо всех недостатках, выявленных при приготовлении пищи, о необходимости ремонта оборудования, посуды и инвентаря, находящегося в его ведении.
Работодатель
Предприятие
:
ГОАУСОН "АПНИ № 1"
Адрес
:
Мурманская область, г Апатиты, Лесная улица, 51
email
:
apni1.reception@gmail.com
Контакты
:
Телефон:
+7(815) 556-16-78
Характеристики вакансии
Источник
:
Работодатель
Регион
:
Мурманская область
Тип занятости
:
Полная занятость
График работы
:
Сменная работа
Сфера деятельности
:
Здравоохранение и социальное обеспечение
Требования к кандидату
Опыт работы
:
Без опыта
Образование
:
Среднее профессиональное
Вакансия обновлена: 27 июня 2025
Источник вакансии:
Портал Работа России (trudvsem.ru)
Перейти на источник
Поиск по названию
Расширенный поиск
Новые вакансии региона
Повар
Заработная плата
62000 руб.
САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ФИЛИАЛ
Размещено: 27 июня 2025
Подробнее
Торговый представитель
Заработная плата:
по согласованию
МТС
Размещено: 27 июня 2025
Подробнее
Ведущий инженер-энергетик
Заработная плата:
по согласованию
МТС
Размещено: 27 июня 2025
Подробнее
Торговый представитель
Заработная плата:
по согласованию
МТС
Размещено: 27 июня 2025
Подробнее
Торговый представитель
Заработная плата:
по согласованию
МТС
Размещено: 27 июня 2025
Подробнее
плотник, 2 разряд
Заработная плата
51612 руб.
МБУ "НДС"
Размещено: 27 июня 2025
Подробнее
Дворник 1 разряда проект "Работа рядом" (студенты)
Заработная плата
25806 руб.
МБУ "НДС"
Размещено: 27 июня 2025
Подробнее
Дворник 1 разряда проект "Работа рядом" (трудоустройство несовершеннолетних п. Никель в июне)
Заработная плата
25806 руб.
МБУ "НДС"
Размещено: 27 июня 2025
Подробнее
Дворник 1 разряда проект "Работа рядом" (безработные)
Заработная плата
51612 руб.
МБУ "НДС"
Размещено: 27 июня 2025
Подробнее
Дворник 1 разряда проект "Работа рядом" (трудоустройство несовершеннолетних п. Никель в июле)
Заработная плата
25806 руб.
МБУ "НДС"
Размещено: 27 июня 2025
Подробнее
Полезные советы
Как уйти в отпуск грамотно?
Как правильно подписать трудовой договор?
Мы в соцсетях
Пользуясь этим сайтом, вы соглашаетесь, что мы используем
Cookies и сервис Яндекс Метрика
Согласен