официант 5 разряда

Проверяет и расставляет мебель, предварительно сервирует столы с учетом стандартов организации питания и вида проводимого мероприятия. Предлагает клиентам ресторана меню, карты вин и других напитков, дает рекомендации по выбору закусок, блюд. Принимает, оформляет и уточняет заказ у клиентов. Передает заказ в основное производство ресторана и бар. Приготавливает чай, кофе, молочные коктейли и другие простые напитки из бара согласно заказа. Полирует столовые приборы, протирает столовую посуду. Убирает столы. Проводит уборку обеденного зала.